บทความที่น่าสนใจ

พี่น้องเกษตรกรที่รัก วันนี้ผมจะพาพี่น้องมาเปิดโปงทำความเข้าใจเกี่ยวกับผลวิเคราะห์ตัวอย่างปุ๋ยมูลไก่จากผลิตภัณฑ์ของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ตรา เฌอ ออร์แกนิค ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือยืนยันถึงคุณภาพและประสิทธิภาพของความตั้งใจในการทำงานของเรา โดยการวิจัยและผลวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ถือเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้พี่น้องมั่นใจในการเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ได้อย่างถูกวิธีและเกิดประโยชน์สูงสุดครับ ทำไมงานวิจัยปุ๋ยมูลไก่จึงสำคัญ? ในยุคที่ข้อมูลข่าวสารมากมาย การมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มายืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งครับ การวิเคราะห์ตัวอย่างนี้จะช่วยให้เราเข้าใจถึงองค์ประกอบทางเคมี ปริมาณธาตุอาหาร และคุณสมบัติอื่นๆ ของปุ๋ยได้อย่างแม่นยำ ทำให้เราสามารถเลือกใช้ปุ๋ยได้อย่างเหมาะสมกับความต้องการของพืชและดิน และมั่นใจได้ว่าปุ๋ยที่เราใช้นั้นมีคุณภาพจริง ไม่ใช่แค่คำกล่าวอ้าง ผลวิเคราะห์ยืนยันคุณภาพปุ๋ยมูลขี้ไก่หมัก ‘เฌอ ออร์แกนิค’ เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรมั่นใจในคุณภาพของปุ๋ยอินทรีย์ ตราเฌอ ออร์แกนิค เราได้นำผลิตภัณฑ์ของเราไปวิเคราะห์หาธาตุอาหารที่ห้องปฏิบัติการของคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ซึ่งเป็นสถาบันที่มีความน่าเชื่อถือ และผลที่ได้ก็ยืนยันถึงความสมบูรณ์ของธาตุอาหารในผลิตภัณฑ์ของเราครับ ผลงานวิจัยธาตุอาหารปุ๋ยมูลขี้ไก่ เฌอ ออร์แกนิค

พี่น้องเกษตรกรที่รัก วันนี้เราจะมาคุยกันถึงเรื่องที่หลายคนอาจจะสงสัย นั่นก็คือเรื่องของปุ๋ยอินทรีย์จากมูลไก่สองชนิดที่นิยมใช้กัน นั่นคือ “ปุ๋ยขี้ไก่แกลบ” กับ “ปุ๋ยขี้ไก่ล้วน” ทั้งสองอย่างนี้มีความแตกต่างกันอย่างไร และแบบไหนจะเหมาะสมกับพืชผักของเรามากที่สุด วันนี้ผมจะมาอธิบายให้ฟังแบบเข้าใจง่ายๆ ครับ หัวใจสำคัญที่ทำให้ปุ๋ยขี้ไก่สองชนิดนี้แตกต่างกันอย่างชัดเจน คือ “ส่วนผสมหลัก” ที่มีวิธีการได้มาที่แตกต่างกันครับ ปุ๋ยขี้ไก่แกลบ ปุ๋ยขี้ไก่แกลบนี้ได้มาจากฟาร์มไก่เนื้อครับ โดยทั่วไปแล้ว ไก่เนื้อจะถูกเลี้ยงบนพื้นที่มี “แกลบ” หรือวัสดุรองพื้นอื่นๆ ปูอยู่ เมื่อไก่ถ่ายมูลออกมา มูลก็จะผสมปนเปื้อนไปกับแกลบเหล่านั้น ทำให้ปุ๋ยขี้ไก่เนื้อส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของแกลบอยู่บางครั้งมากถึง 70% เลยทีเดียวครับ ซึ่งแกลบก็มีประโยชน์ในการช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินให้ร่วนซุย และเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดินได้ดีครับ แต่การที่มีแกลบผสมอยู่มากนี้

วันนี้เราจะมาคุยกันในอีกแง่มุมหนึ่งของ “ปุ๋ยมูลขี้ไก่” ครับ แม้ว่าปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกชนิดนี้จะมีประโยชน์มากมายอย่างที่เราได้คุยกันไปแล้ว แต่ก็มีข้อควรระวังที่ควรรู้หากเรานำมาใช้ไม่ถูกวิธีหรือไม่ผ่านกระบวนการที่เหมาะสม อาจส่งผลเสียต่อพืชผักและดินของเราได้ วันนี้ผมจะมาอธิบายให้ฟังถึงข้อเสียเหล่านี้และวิธีการป้องกัน เพื่อให้พี่น้องใช้ปุ๋ยขี้ไก่ได้อย่างปลอดภัยและเกิดประโยชน์สูงสุดครับ อันตรายจากการใช้ขี้ไก่สด ไม่ผ่านการหมัก พี่น้องหลายคนอาจจะเคยได้ยินหรือเคยประสบปัญหามาบ้างแล้วกับการใช้ปุ๋ยขี้ไก่ที่ไม่ผ่านการหมัก หรือหมักไม่เพียงพอ ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาตามมามากมายครับ กลิ่นแรง แหล่งรวมเชื้อโรค “ขี้ไก่สด” นอกจากจะมีกลิ่นเหม็นรบกวนแล้ว ยังเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคต่างๆ ที่เป็นอันตรายต่อพืชได้ครับ ไม่ว่าจะเป็นเชื้อรา แบคทีเรีย หรือแม้แต่พยาธิบางชนิดที่อาจปะปนมากับมูลไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอยู่ในสภาพที่เปียกชื้น จะยิ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราและโรคพืชต่างๆ หากนำไปใช้กับพืชโดยตรง ก็เหมือนกับการนำพาเชื้อโรคเข้าไปในแปลงปลูกของเรา ทำให้พืชอ่อนแอ เป็นโรคได้ง่าย และอาจถึงขั้นเสียหายทั้งแปลงเลยทีเดียว ดินร้อน

วันนี้เราจะมาเจาะลึกถึง “ธาตุอาหาร” ที่ซ่อนอยู่ในปุ๋ยขี้ไก่กันครับ หลายคนอาจจะทราบดีอยู่แล้วว่าปุ๋ยขี้ไก่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ดี ปุ๋ยขี้ไก่นี่แหละครับที่โดดเด่นกว่าใครเพื่อน ในเรื่องของปริมาณธาตุอาหารที่ครบถ้วนและสูงกว่ามูลสัตว์ชนิดอื่นอย่างเห็นได้ชัด แล้วปุ๋ยขี้ไก่มันมีดีอย่างไร มีธาตุอาหารอะไรที่จำเป็นต่อพืชผักของเราบ้าง วันนี้ผมจะมาอธิบายให้ฟังแบบเข้าใจง่ายๆ ครับ หัวใจสำคัญของพืช: ธาตุอาหารหลัก (NPK) เหมือนกับคนเราที่ต้องการอาหารหลัก 5 หมู่ พืชก็ต้องการธาตุอาหารหลัก 3 อย่างเป็นพิเศษครับ โดยปุ๋ยมูลขี้ไก่มีธาตุอาหารทั้ง ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ซึ่งเราเรียกสั้นๆ ว่า NPK ในปริมาณที่สูงและสมดุลนั่นเองครับ

พี่น้องเกษตรกรทั้งหลาย วันนี้ผมอยากจะชวนคุยเรื่องใกล้ตัวที่เราอาจมองข้ามไป นั่นก็คือ “ปุ๋ยขี้ไก่” นี่แหละครับ หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นแค่ของเหลือทิ้ง แต่แท้จริงแล้ว เจ้านี่แหละคือขุมทรัพย์จากธรรมชาติ ที่จะมาช่วยให้สวนไร่ของเราอุดมสมบูรณ์ พืชผักงอกงาม และที่สำคัญคือช่วยให้พี่น้องมีกำไรเพิ่มขึ้น ลดรายจ่ายลงได้อีกด้วย ลองมาดูกันว่า ปุ๋ยขี้ไก่นี่ดีอย่างไร ทำไมเราถึงควรหันมาใช้กันให้มากขึ้น ความทุกข์ของคนใช้ปุ๋ยเคมี: ทำไมเราถึงต้องมองหาทางเลือกอื่น? ก่อนที่เราจะไปคุยกันถึงเรื่องดีๆ ของปุ๋ยขี้ไก่ ผมอยากให้พี่น้องลองนึกถึงความลำบากที่เราต้องเจอจากการใช้ปุ๋ยเคมีมานานๆ ดูนะครับ ด้วยเหตุผลเหล่านี้แหละครับ ทำให้พี่น้องหลายคนเริ่มมองหาทางเลือกอื่น ที่จะช่วยให้เราทำเกษตรได้อย่างยั่งยืน ปลอดภัย และมีกำไรมากขึ้น และนั่นก็คือเหตุผลที่เราจะมาคุยกันถึง “ปุ๋ยขี้ไก่” นี่แหละครับ ประโยชน์ของขี้ไก่

หลายคนคงมีคำถามในใจบ่อย ๆ ถึงคำสองคำที่มักจะใช้สลับกันบ่อยๆ ในวงการเกษตร นั่นคือ “ปุ๋ยอินทรีย์” และ “ปุ๋ยคอก” ครับ หลายคนอาจคิดว่าเป็นสิ่งเดียวกัน แต่แท้จริงแล้วมีความแตกต่างกันอยู่เล็กน้อย และการเข้าใจความแตกต่างนี้จะช่วยให้พี่น้องเลือกใช้ปุ๋ยได้อย่างถูกต้องและเกิดประโยชน์สูงสุดกับเรากันครับ ปุ๋ยอินทรีย์ คืออะไร? ปุ๋ยอินทรีย์ คือปุ๋ยที่ได้มาจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นพืชหรือสัตว์ที่ผ่านการย่อยสลายแล้วครับ พูดง่ายๆ คือเป็นปุ๋ยที่มาจากสิ่งมีชีวิตนั่นเอง ปุ๋ยอินทรีย์มีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงบำรุงดินให้มีสุขภาพดีในระยะยาว เพราะไม่ได้แค่ให้ธาตุอาหารแก่พืชเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน ทำให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำได้ดี ระบายอากาศได้สะดวก และยังเป็นแหล่งอาหารชั้นดีของจุลินทรีย์ในดินอีกด้วย ตัวอย่างของปุ๋ยอินทรีย์มีอยู่หลากหลายชนิด เช่น ปุ๋ยหมัก เกิดจากการนำเศษพืช